Jeśli chcecie spróbować najlepszej ryby z frytkami na wynos, pokuszę się
o stwierdzenie, że najlepszej w całym UK, to musicie wybrać się do
Padstow. Tam oprócz
restauracji, sklepu rybnego, delikatesów czy szkoły gotowania Ricka
Steina jest także jego miejsce sprzedające tradycyjną rybę z frytkami na
wynos (jest tam kilka stolików, można zjeść na miejscu). Pozwala to
spróbować jedzenia przygotowywanego wg receptury poważanego na całym
świecie szefa kuchni i to w bardzo przystępnej cenie (za dwie porcje
dorsza w panierce, frytek i bardzo smacznego sosu tatarskiego
zapłaciliśmy ok. 17 funtów). Zachwyca świeżość i wybór ryb,
możliwość zamówienia ryby smażonej w panierce lub grillowanej, czy gęsty,
aromatyczny sos tatarski, ale także dbałość o szczegół w takim głupim
daniu na wynos, które w wielu miejscach sprzedaje się po prostu w
papierze. U Steina dostajecie schludne kartonowe pudełko, ćwiartkę
cytryny i gałązkę pietruszki, a także drewniane sztućce. To wszystko
powoduje, że banalne danie na wynos nabiera innego wymiaru. No i przede
wszystkim ten smak, świeżość i najbardziej chrupiąca panierka, jaką
mieliśmy okazję jeść. Polecam gorąco.
Stein's Fish & Chips
South Quay
Padstow
Cornwall
PL28 8BL
Godziny otwarcia:
12.00 - 15.00 oraz 17.00 -21.00
Na miejscu:
12.00 - 14.30
17.00 - 21.00
Ceny ryb z frytkami na wynos od £7.85 do £12.25, sosy i dodatki £0.35-2.00
Rybę można jeść podziwiając takie widoki |
Bez wczorajszej gazety się nie liczy ;-)
OdpowiedzUsuńEee, już nie te czasu, że w gazecie sprzedają. ;) Co najwyżej w szarym papierze. :D
UsuńFajne te pudełeczka :)
OdpowiedzUsuńTeż mnie urzekły. :)
UsuńZdarzało nam się jadać fish & chips, jednak zbyt daleko od wszelkich wodnych akwenów, nie licząc Tamizy. Jednak taka rybka na wynos, do tego chrupiące fryty i takie widoki...
OdpowiedzUsuńA ja zawsze jem fish & chips tylko jak jestem nad morzem. :)
Usuń